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2009.12.19 グァカモーレ

 

   

グァカモーレは「アボカドディップ」のこと。

トルティアチップとよく合うの。食べたらやめられない。

ビールと合うよ。(私、飲めないけど。コーラでいいいや。笑)

 

アボカド2個(つぶすかミキサーにかけて)、オニオンみじん切り、ライム半分、塩、ガーリック1かけ、

ホットなのが好きな人はハラピニョペッパー(青とうがらし)かタバスコを入れてね。

 

 

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